Resveratrol : anti-envelhecimento e antioxidante

Antioxidante : resveratrol possui propriedades anti-envelhecimento e antioxidante

Ele está disponível como um suplemento dietético e resveratrol creme.

Por anos, relatórios sobre o que fazer resveratrol farmacológicos foram conduzidos com o conhecimento dos mecanismos de absorção e biodisponibilidade desse composto. Quando você marcador radioativo trans-resveratrol ajudaram a fazer as primeiras observações, a surpresa foi grande ao ver que logo após uma dose oral, ele pode ser encontrado principalmente na urina como tipos de conjugados e n que foi praticamente indetectável no plasma sanguíneo. Resveratrol antioxidante é absorvida por via oral, ingerida até 70% no intestino, que é uma taxa extremamente alta de [13] polifenóis. Parece que em alguns assuntos rapidamente (30 meu) após a ingestão de rastros antioxidante enquanto que no plasma sanguíneo, mas é rapidamente metabolizado no fígado de resveratrol-3-sulfato (ou -4 ‘-sulfato) ou resveratrol -3 quatro “-bissulfureto(ou 3,5-bissulfureto) e resveratrol-3-O-glicuronídeo (ou 4′-O-glicuronídeo).Glucuronidação e 4 “parece preferencialmente [14].En 2003, Goldberg [15] deduzir que, “parece que a posição do bem-estar dos aspectos positivos desses compostos no seu gênero não conjugada, principalmente com base em estudos científicos sobre a atividade in vitro, era irrealista e tem sido muito exagerados.”

Pesquisa na distribuição de 14C-trans-resveratrol antioxidante em todos os tecidos do mouse pode ser concluída com muita precisão por autoradiografia. Vitrac et al (2003) [16] constatou que a ênfase antioxidante de radioatividade no sangue foi relativamente baixa antioxidante e continua até 6 h no experimento. Depois 3 h, encontramos a maior concentração no duodeno, e depois deste fim, rins descendente, o fígado e os pulmões, baço e cólon, o coração, o cérebro e os testículos. Use antioxidante microautoradiographie, os autores demonstraram que trans-resveratrol pode penetrar o tecido, especialmente o fígado hepatócitos onde exatamente antioxidante são capazes de incorporar a radioatividade. Dada a presença de resveratrol glicosídeos (picéide, astringine) no vinho tinto e sua eventual hidrólise no intestino, os autores concluem: "Pode ser proposto antioxidante que o consumo razoável de vinho tinto e do corpo humano típico deve assegurar quantidade suficiente de resveratrol para a ação contra a quimioprevenção do câncer.

Degradação de lipídios por depósitos causam estresse oxidativo de lipídios oxidados nos vasos na origem das placas ateroscleróticas, perturbar o funcionamento das membranas celulares e produzir derivados cancerígenos do resveratrol.

Radical ataca o DNA será uma fonte de mutações cancerígenas e as proteínas inibem as enzimas e de perturbar a sinalização celular da proliferação ou da defesa.
Os antioxidantes podem atuar em dois níveis de reação de oxidação :
- desde a fase de iniciação, podem impedir a formação de radicais, bloqueando, em complexos, metais de transição (ferro, Cobre) algum outro modo actuam como catalisadores poderosos. Estes são antioxidante quelante de metais de transição.- durante a fase de propagação, eles podem interceptar radicais e quebrar a reação em cadeia. Eles são catadores de resveratrol radicaux.Le, como todos os polifenóis, fenólicos tem grupos hidroxila, Ar-OH, H pode fornecer os radicais peróxidos e, assim,, neutralizá-los como hidróxidos L-OOH :

O resveratrol é um antioxidante que ajuda a manter saudáveis ​​por mais tempo

Como não há nenhuma medida absoluta para avaliação do potencial antioxidante um composto, devem ser utilizados para avaliações comparativas com outros compostos. Além disso, essas comparações vão depender do método de avaliação e, especialmente, o peroxil radicais livres antioxidante usados.

Ao comparar a capacidade de in vitro para varrer os radicais livres (2,2-difenil 1-picrilhidrazil) pelo resveratrol e flavonóides no vinho, Iacopini e seus colaboradores obtiveram a seguinte hierarquia : Resvératrol.Les flavonóides são antioxidantes que a vitamina E (Trolox) enquanto que o resveratrol é moins.Mais muito se usar um gerador de radicais envolvidos em processos fisiopatológicos, tais como peroxynititre , obtemos a seguinte ordem: O resveratrol é, então, na média flavonóides antioxidantes potencial.

Um teste ainda mais interessante em termos de avaliação da capacidade fisiopatológico para reduzir a peroxidação de lipoproteínas de baixa densidade LDL (transportadora de colesterol). É hoje amplamente aceite que a formação de radicais livres de lipídios antioxidante LDL é um fator importante na gênese da aterosclerose. Incubando LDL com o íon cúprico Cu 2 para o catalisador, o efeito de inibição da peroxidação lipídica, obtida pela adição de polifenóis, está na seguinte ordem : CatécholLe resveratrol é um potente antioxidante, ainda mais eficaz do que os flavonóides de impedir a peroxidação de LDL. Atua principalmente "upstream" da reação, tornando irrelevante o catalisador de cobre antioxidante. É um quelante de íons cobre de Cu2 . O grande poder de quelação de resveratrol in vivo é útil porque é sabido que o LDL tem uma alta propensão a vincular cobre antioxidante. A capacidade quelante de cis-resveratrol antioxidante por contras é apenas metade da do LDL trans-resvératrol.Lorsque é incubada com o gerador de radicais livres, l'AAPH, resveratrol age "a jusante" da reação de captura de radicais livres formados a partir de peroxil lipídicos e impedir a propagação da reação em cadeia da oxidação. Resveratrol, no entanto, é um limpador de radicais livres, menos potente que os flavonóides antioxidante e mais ou menos semelhante à vitamina E : Trolox. Com outra técnica concebida para destacar o mecanismo antioxidante seqüestrador de radicais livres (e não quelante), Sojanovic et al (2001) mostraram que o resveratrol e os flavonóides antioxidante, quercetol e epicatequina, foram todos igualmente poderosos. Todos os três foram capazes de reduzir cerca de 95% peroxidação lipídica efeito liposomes.L antioxidante O vinho deve ser atribuída aos flavonóides e ácidos fenólicos, em vez de resveratrol, uma vez que este está presente em níveis de várias centenas de vezes menor (0,1 – 10 mg· contras trans-resveratrol 1000 –-000 mg�mglavonóides).Eles também mostraram que era principalmente o grupo hidroxila OH H deu a sua posição para prender radicais livresantioxidante.

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